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ベーシックだが圧倒的な満足感。高品質でクラッシックなスタイルのネッビオーロ!

2019 ネッビオーロ ランゲ プロドゥットーリ デル バルバレスコ / プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ(Nebbiolo Langhe Produttori del Barbaresco 2019)

本体価格 3,980円 (税込価格 4,378)
在庫なし

詳細

商品コード 4543190211987
生産地 イタリア ピエモンテ ランゲ
ワイナリー プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ
年代 2019
容量 750ml
タイプ
味わい フルボディ
アルコール度数 14.0%
通常ポイント 21
在庫 在庫無し

甘味甘み
渋み渋み
酸味酸味
果実味果実味

香り

こしょう
ラズベリー

ぶどう品種

ネッビオーロ

商品説明

熟れた赤い果実のアロマに白胡椒やアニスのスパイシーな風味が香るミディアムボディのヴィンテージで、5~8年ほどの熟成が効きます。パスタやピザ、白身や赤身の肉、スパイシーな野菜料理などと最高のマリアージュがお楽しみいただけます。

プロドゥットーリ・デル・バルバレスコは、バルバレスコ村の生産者の半数に及ぶ54軒の農家から成る協同組合で、総面積110haの畑から極めて優れたネッビオーロを生産しています。品質重視をモットーに掲げ、ブドウの品質基準を厳しく設定しているため、最良の出来のブドウのみが納入を許され、収穫したブドウは傷がつかないよう小さなカゴに入れて運ぶなど、その取り扱いにも厳格な指定がなされています。こういった厳しい取り決めのお陰もあり、協同組合でありながら高品質のワインを造りだすことができ、世界でも最も優れた協同組合の一つとされています。1954年の組合設立から最初の10年間は、100haの畑から厳選したブドウでバルバレスコのみが作られていましたが、1967年からは特に優れた年に限り、バルバレスコ村の一級の古い区画から9つのリゼルヴァが作られるようになり、1975年からは樹齢7年以下の若いブドウから作る軽快な味わいのランゲ・ネッビオーロがセカンドワインとしてリリースされるようになりました。バルバレスコの特徴を備えつつも、より軽やかでスパイシーな味わいがランゲ・ネッビオーロの特徴です。

画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。

おすすめ

合う料理パスタ、スパイスの効いた料理飲み頃温度16~18度

備考

インポーターミレジムキャップタイプコルク
ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)  
在庫なし

ユーザーレビュー

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