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シャトー・アンジェリュスの当主が手掛ける革新的なシングル・ヴァライエタル・シリーズ

2019 ユベール・ド・ブアール ソーヴィニヨン・ブラン ボルドー / ユベール・ド・ブアール ◎(Hubert de Bouard Sauvignon Blanc Bordeaux 2019)

本体価格 3,980円 (税込価格 4,378)
在庫なし

詳細

商品コード 4543190164160
生産地 フランス ボルドー その他ボルドー
ワイナリー ユベール・ド・ブアール
年代 2019
容量 750ml
タイプ
味わい 辛口
アルコール度数 13.0%
通常ポイント 21
在庫 在庫無し

甘味甘み
酸味酸味
果実味果実味

香り

レモン
リンゴ

ぶどう品種

ソーヴィニヨン・ブラン

商品説明

絞りたてのレモン、青リンゴ、白桃のアロマ加え、パラフィンワックス、タイムのニュアンスがグラスから漂う。ミディアムボディ。生き生きとした酸がインパクトのあるシトラスとの核果のピュアな風味を引き立てている。ピリッとした後味が印象的です。2012年にサン・テミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセAに格付けされたシャトー・アンジェリュスの当主であり、ワインコンサルタントとして国際的に活躍する天才醸造家ユベール・ド・ブアールがラランド・ド・ポムロールの近くに新たに土地を購入して造る革新的なシングル・ヴァライエタル・シリーズ。ボルドーのテロワールが育む単一品種のピュアな表現とバリエーションを追求することをコンセプトとするこのプロジェクトのためにユベールは、自らのファミリー・エステートであるシャトー・ラ・フルール・ド・ブアールから2~3マイルほど離れた場所に新しいワイナリーを設立しました。

画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。

受賞歴

パーカーポイント88-90
パーカーポイント説明ワインアドヴォケイト誌(パーカーポイント)にて88-90点獲得

おすすめ

合う料理刺身、魚介のマリネ飲み頃温度8~12度

備考

インポーターミレジムキャップタイプコルク
ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)  
在庫なし

ユーザーレビュー

スコア
平均3.3点
レビュー数
3

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エレガントなソーヴィニオン評価4点

2025/02/11 19:56
By ウズ

最近気に入っているワインのひとつ。
芝生のような香りというよりはむしろ、白胡椒のような余韻と柑橘の味わい。
ロワールを思わせるとても凛としたソーヴィニオンブラン。

まるでロワールの様評価3点

2024/12/12 00:43
By ウズ

ボルドーのソービニヨン・ブランなのになで肩の瓶…
味わいも知らなければボルドーとは思わない。
どうやらロワールの作り手パスカル・ジョリヴェと仲良しだそう。納得。

美味しい評価3点

2022/12/09 13:15
By ジョージ

フレッシュな酸、上品な樽感、柑橘皮の渋さ、心地良い南国系果実の味わい、心地良い口当たり・・・柔らかく円やかな味わいで美味しです。

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