甘味
酸味
果実味

香り

バニラ

すみれ

ぶどう品種

シャルドネ

商品説明

ヴォルネイとムルソーの村に挟まれたモンテリーは、コート･ド･ボーヌでも特にコストパフォーマンスに優れたワイン産地で、うまく探せば隣接するヴォルネイやムルソーに引けを取らない秀逸なバリューワインを見つけることが出来ます。「白ワインの帝王」と言われるコント･ラフォンやコシュ･デリもこの地で赤ワインを造っており、愛好家の間では、優れた名品が眠る産地として知られています。そんな産地を昔からリードするのが、『モンテリーの祖』ポール ガローデです。モンテリーの名を広く世に知らしめた人物で、アペラシオンを一から築き上げ、今日までモンテリー協会会長として精力的に活動を続けてきました。ムルソーで4世代に渡る家族経営のドメーヌを運営し、かつてコント･ラフォンの契約農家も務めていました。現在コント･ラフォンは、栽培から醸造まで自社で一貫して行っていますが、ドミニク･ラフォンが当主となる前は、ブドウを契約農家に任せていました。このためガローデのワインはコント･ラフォンの影響を強く受け、芳醇で余韻の長い複雑な味わいが特徴です。シャン･フュリオは、モンテリーの最東端、ヴォルネイとムルソーとの村境に位置し、ヴォルネイの一級畑クロ･デ･シェーヌと接しています。村名クリュのガローデの区画は、もともとは石切り場で、石灰質の強い土壌を持つため、シャルドネの栽培に理想的で、フローラルなアロマを湛えたエレガントな白ワインを生みます。艶のある黄金色の輝きを纏った美しい色調。ヴァニラ、ヘーゼルナッツの香りを帯びたフローラルなアロマが香る,極めてエレガントで洗練された味わいの白ワイン。リリースから2～6年が最も飲み頃。

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備考