パーカーポイント93点獲得。世界的に有名なイタリアワインの雄アンジェロ・ガヤが造る代表作
ネッビオーロ
パーカーポイント93点獲得。ガヤのフラッグシップとなるバルバレスコ。14もの畑を別々に醸し、緻密にブレンドして造られており、アンジェロ氏いわく「伝統的でもなく、モダンでもない、完全なるガヤスタイル」。美しく華やかな香りに引き締まった酸が特徴。ネッビオーロの美しさと帝王の品格を完璧に体現し、今日の世界的地位を確立した唯一無二のバルバレスコです。1859年にバルバレスコ村に設立された「ガヤ」は、代々着実にその品質を向上させてきた由緒あるワイナリーですが、同社が決定的に世界中からの注目を浴びるようになったのは、4代目当主、アンジェロ・ガヤ氏の活躍によるものでした。アンジェロは、今やイタリア高級ワイン醸造において常識となっている「フレンチオークを使ったバリック熟成」を初めて導入し、フランスワイン品種であるカベルネ・ソーヴィニヨン等の栽培を始めたのです。この事で、ガヤは自社ワインの質を一気に向上させただけでなく、イタリアワインそのもののイメージアップに貢献することとなりました。また、ガヤのこだわりで有名なのが、その「コルク」。通常ワインに使われるコルクの長さが4～5cmであるのに対し、ガヤのものはサルデーニャ島産特注品で6cmと異例の長さを誇っており、品質保持のためにはコスト増大も厭わないアンジェロの姿勢がここから見て取れます。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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