樹齢60年の葡萄を用いライチやスパイスの香りが愉しめるワインです。
ゲヴェルツトラミネール
スパイシーさがあり、ライチなどの香りで果実味と酸味のバランスが良く、ミネラル豊富でオイリーなワインとなります。タルトタタンなどのリンゴを用いたデザートにも高相性です。ジュヴレ・シャンベルタンの老舗ドメーヌである、ルイ・トラペがアルザスで手掛けるワイナリー。1990年に現当主ジャン・ルイ・トラペ氏が父親からドメーヌ・トラペを継ぐ際、現在のルイ・トラペと、ドメーヌ・ロシニョール・トラペとに分割しました。先代の時期、1970年代に評価が急落しましたが、ビオディナミへの完全転向を果たし、その名声は復活。ルロワやシャプティエなどが加盟するビオディナミ実践グループ 「ビオディヴァン」にも加盟しています。奥様がアルザスのワイン生産者の娘であった為、アルザスにも約1.6haの畑を所有しており、この地でもビオディナミが実践されています。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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