パーカーポイント92点獲得。ハレの日の食後やデザートと合わせて贅沢を味わう貴腐ワイン
セミヨン/ソーヴィニヨン･ブラン
パーカーポイント92点獲得。1850年創設の歴史あるシャトー。こちらは、かのディケムの畑に隣接し、さらにラフォリ・ペラゲなどの錚々たるシャトーに囲まれていることから、立地的に申し分ないシャトーと見なされてきました。さらに1972年にディケムのマネージャーだったピエール・メリエ氏が畑を購入したことにより、品質が向上しました。1haあたり10hlという収量は、ディケムよりも少なく、加えて厳しい選果を経たブドウはディケムと同様の醸造技術、そして独自のブレンドによって素晴らしいワインに変貌を遂げます。また、2000年・2004年・2010年のノーベル賞受賞晩餐会にて、このレイモン・ラフォンが栄えあるデザート・ワインとして選ばれ、その品質に太鼓判が押されました。美しい黄色に輝くワインは香りが魅力的で、ヴィンテージによってグレープフルーツやパイナップル、バナナ、バニラ、アプリコット、砂糖漬けのレモンに、スパイス、プラム、ハチミツなどが感じられます。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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