シャブリと同じキンメリジャンの石灰岩土壌に由来するフレッシュでミネラリーな味わい
SALE本体価格 5,480円
シャルドネ
きれいな果実味と豊かなミネラル感、シルキーな飲み口とふくよかな味わいが特徴。ジャン・ピエール・べルトネは、コート・シャロネーズ地区の南部、モンタニィのビュクシー村に1974年に設立されたドメーヌで、地元で4代続く醸造家です。2001年に自社元詰めを開始、2002年に醸造所を一新して以降、年々評価を上げている生産者です。所有する20haの畑はリュットレゾネで栽培、ブドウと産地の個性をよく表現したワイン造りを行っています。 ドメーヌの最良のキュヴェから造られたワイン。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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大吟醸のような豊満でボリューム感のあるつくり
ブルゴーニュ南部らしく、豊満で、シャープな酸よりは果実の甘みを感じるボリューム感のあるワイン。少しのほろ苦さがアクセントとなっている。シャブリと同じ土壌とのことだが、どちらかと言えばムルソーやプイィ・フュイッセに似た味わい。食事なしでも楽しめるが、温度が上がるとややもったりするので、少し低めのまま飲みたい。
冷やしすぎ注意
VT2020でもあり、冷やした方がよいかなと思ったのですが、苦みを強く感じたので急いで温め（笑）深みがあって毛ガニやパテによく合いました。
世界各国のプレミアムワインを厳選しました。予算にあわせて記念日や自分へのご褒美に最適な逸品をどうぞ！
