パーカーポイント86点。メドック格付け第3級。柔和でバランスのとれた希少で市場で見かけることが少ないワイン
メルロ/カベルネ･ソーヴィニヨン/プティ・ヴェルド
パーカーポイント86点。メドック格付け第3級。非常に魅力的で、女性的かつ芳しいバラの花弁の香りがグラスに溢れます。1661年にローザン家がこの畑を購入し、ここからシャトー・デミライユの歴史が始まる。それからシャトー・マルゴーの支配人であるシピエル氏が所有した時期に現在のメドック格付け三級に認定。その後所有者が何度も変わり、2回の大戦の影響で困難な時期となる。1980年にボルドー・ワインの象徴的存在であったルシアン・リュルトン氏が所有したことでデミライユの新たな歴史が始まりました。1992年に息子のデニス氏が引き継ぎ、醸造設備を近代化し品質向上に尽力。「偉大なワインには偉大な葡萄が必要」という信念の基にデニス氏と醸造チームは畑に幾度と足を運び、最良の収穫を行う。紙面でも高評価を獲得するまで品質が向上。醸造において葡萄の成分を優しく抽出することを徹底し、まろやかでバランスのとれた柔和なワインを造り続けている。また、持続可能なワイン造りを徹底し、何十年もの間、殺虫剤や化学薬品を用いない栽培を行い2018年にはＨＥＶ認定を獲得しました。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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2015VT
マルゴー村らしい華やかな香りのワイン。飲んだときは、ちょっと飲み頃に差し掛かったかな、と思い抜栓したが、2015年という年を考えれば、まだまだポテンシャルもあり、今思えばまだまだ若かったんだろう。
世界各国のプレミアムワインを厳選しました。予算にあわせて記念日や自分へのご褒美に最適な逸品をどうぞ！
