パーカーポイント93点獲得。繊細でミネラリーかつクリーミーで豊満な面も持つ
シャルドネ
パーカーポイント93点獲得。ドゥラモットの「ブラン・ド・ブラン」。コート・デ・ブラン産のシャルドネ100％で醸造。「豊かで、驚くほどのデリケートさと、ミネラル分を感じさせる円熟味を兼ね備えている」そうで、魚のグリル、ロブスター、海老、牡蠣、鶏肉のほか、クリームを使ったお料理とのマリアージュが好評だという話です。ブラン・ド・ブランの最高峰SALONと姉妹メゾンとなるドゥラモット。華々しい存在感で有名なサロンに対して、控えめな印象のドゥラモットですが、コート・デ・ブランに息づくシャルドネという品種の「高貴で特徴的な味わい」を完璧に表現、その風味は空気のように軽く、ふんわりとしているとメゾンは語ります。「目立たないにもかかわらず存在感があり」「重さを感じさせることなく陶然とさせてくれる」シャンパーニュは、あらゆるシーンにぴったり寄り添ってくれます。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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