パーカーポイント88点獲得。ルージュは非常にコストパフォーマンスが優れたワイン
カベルネ･ソーヴィニヨン/メルロ
パーカーポイント88点獲得。コストパフォーマンスが優れたワイン石灰石質土壌のカベルネ・ソーヴィニヨンから造られる、 ボルドーにおけるユニークな存在として非常に際立っています。クロ･フロリデーヌは、ボルドー大学の教授にしてボルドーの白ワイン革命家ドゥニ・デュブルデュー氏が所有していたシャトー。低温環境下でブドウの果皮と果汁との接触を行い、より一層のアロマと芳香をワインに与える技術「マセラシオン・ペリキュレール」の開発。これによってボルドー地方の白ワインの品質を著しく向上させました。パーカー氏も、以下のような惜しみない賛辞を送っています、「彼が造る素晴らしいワインを一度テイスティングすれば、クロ・フロリデーヌがラヴィル・オー・ブリオン、オー・ブリオン・ブラン、ドメーヌ・ドゥ・シュヴァリエのような伝説的なワインの品質にも匹敵する、見事な白のグラーヴだということが明らかになる。デュブルデューの才能が全ヨーロッパで認められたわりには、お買い得なワインである。クロ・フロリデーヌはまさに発見されたのである。」ラベルのヨットのマークは、デュブルデュー夫妻が自分達のワイン造りを航海になぞらえたらしい。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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