パーカーポイント90点+獲得。白桃やパッションフルーツの香りと滑らかな舌触りが特徴。
ソーヴィニヨン・ブラン/セミヨン
パーカーポイント90点+獲得。白桃やパッションフルーツの香りと滑らかな舌触りが特徴的な白ワイン。ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンを主体に造られ、石灰質土壌の畑に由来する爽快な果実味、透き通るようなミネラルが特徴の白ワイン。お値ごろな価格ながら、「白ワインの法王」の名に恥じない卓越したクオリティを誇る、ボルドー・ブラン好きならぜひ一度味わっていただきたい一本です。クロ・フロリデーヌは、ボルドー大学の教授にしてボルドーの白ワイン革命家ドゥニ・デュブルデュー氏が所有していたシャトー。低温環境下でブドウの果皮と果汁との接触を行い、より一層のアロマと芳香をワインに与える技術「マセラシオン・ペリキュレール」の開発。これによってボルドー地方の白ワインの品質を著しく向上させました。パーカー氏も、以下のような惜しみない賛辞を送っています、「彼が造る素晴らしいワインを一度テイスティングすれば、クロ・フロリデーヌがラヴィル・オー・ブリオン、オー・ブリオン・ブラン、ドメーヌ・ドゥ・シュヴァリエのような伝説的なワインの品質にも匹敵する、見事な白のグラーヴだということが明らかになる。デュブルデューの才能が全ヨーロッパで認められたわりには、お買い得なワインである。クロ・フロリデーヌはまさに発見されたのである。」ラベルのヨットのマークは、デュブルデュー夫妻が自分達のワイン造りを航海になぞらえたらしい。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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出会えてよかった
ボルドーブランは好きで、たくさん飲んできましたが,これが今まででいちばん美味しいかも。一口飲むとグレープフルーツの香りと豊かな果実味、そして舌にガツンとミネラルが来てしっかりした味だけど爽やか。ギリシャのサントリーニ島のワインを彷彿とさせます。香りを邪魔しない食べ物と合わせたい。また飲みたいです。