当主の奥様が日本人の「かおり・ジュヴロ」として日本ではお馴染みとなり、マランジュで最初にビオディナミを採用した事でも有名なワイナリー。
ピノ・ノワール
コート・ド・ボーヌ最南端の産地マランジュ。1989年に3つの村が統合して誕生、1997年にサン・ヴァンサン祭りがマランジュで開催されたのをきっかけに知られるようになる。ドメーヌ・シュヴロは、当主の奥様が日本人であることで日本ではお馴染みとなり、マランジュで最初にビオディナミを採用した事でも有名です。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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