パーカーポイント85点獲得。エキゾチックでセクシーな香りを放つ新樽熟成のボルドー
カベルネ･ソーヴィニヨン/メルロ/カベルネ・フラン
パーカーポイント85点獲得。「オー･マルビュゼ」は、サン･テステフでも最も古いシャトーの一つ。2003年のブルジョア級公式格付けでは、クリュ･ブルジョワ･エクセプショネルになっていますが、ワイン評論家のヒュー･ジョンソン氏からは「サン･テステフにおけるオー･メドック格付外ワインの中では一級品である」との言葉を、そしてパーカー氏からは「個人的にはオー･メドック格付四級、または三級の価値があると見る」との賞賛を得ている大人気のシャトーです。その畑はジロンド河に面した申し分ないポイントにあり、砂利質の土壌に石灰質の粘土が混じったゆるやかな斜面に位置しているとのこと。「新樽熟成の先駆者」であるとも言われており、完熟までぎりぎり待機して摘み取った果実をオークの新樽100％で熟成させることで、「贅沢な果実味と、豊かでスパイシーでエキゾチックなブーケを持った」、「ボルドー全域で最もわかりやすく、かつ最もセクシーなワイン」として少なからぬ信奉者を生み出していると言われています。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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キレイに熟成を経ていました
ややハズレ年の97年なので期待はしていませんでしたがいい意味で裏切られました。30年近くの時を経てタンニンは完全に角が取れてしなやかに、若かった果実味はドライフルーツのようなニュアンスへ変わり。熟成ボルドー好きとって見事な変遷を遂げてくれていました。この香りと味わいにうっとりとしていまいます。このような状態でもきちんと酸味を感じられ、きっとこのふんだんにある酸とタンニンのおかげですね。2011年を持っているので楽しみが倍増です。とは言ってもあと10年は待たなきゃですね(笑)
大人のワイン
ワインの説明に「セクシー」とあり、どのような味か楽しみでした。口に含むと、豊潤かつエレガントな味が広がりました。王道のワインという感じでした。
世界各国のプレミアムワインを厳選しました。予算にあわせて記念日や自分へのご褒美に最適な逸品をどうぞ！
