甘味
酸味
果実味

香り

木苺

レモン

ぶどう品種

品種非公開

商品説明

ベネディクト会所属のオーヴィレール僧院にて、酒倉庫係を務めていた修道士ドン･ピエール･ペリニョン師によってこの世に生まれたというシャンパーニュ。ドン･ピエール･ペリニョン師が発酵中のワインを瓶詰めして放置したところ、運命のいたずらによってシャンパーニュができたと言われていますが、同師がいなければ、世のシャンパーニュ愛好家の皆さんの楽しみも無かったものと考えれば、その功績がいかに偉大なものか分かります。このドン･ピエール･ペリニョン師の名を冠したシャンパーニュは、その後大手メゾン、モエ･エ･シャンドン社によって世に送り出されるプレミアム･アイテムになりました。ブドウ作柄が良好な年にのみ造られるヴィンテージ･シャンパーニュとして有名なドン･ペリニョン、今回は特に優れたヴィンテージの選りすぐりのロットを長期熟成させ、それぞれの飲み頃でリリースするという「エノテーク」です。最高のネームバリューを誇り、シャンパーニュの代名詞的存在でもあるドン･ペリニョン。いかなる場面でも、その威風堂々たる貫禄を見せつけてくれます。

画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。

おすすめ

備考