パーカーポイント89+点獲得。シャンパニュ･アイ村の小さな畑の優良年のピノ･ノワールだけで造られる赤ワインの「ラ･コート･オー･ザンファン･コトー･シャンプノワ」です。
ピノ･ノワール
パーカーポイント89+点獲得。アイ村の中心に位置する小さな畑から優良年のみに収穫されるピノ･ノワールを使用して造られる赤。シャンパーニュのスティルワイン「ラ･コート･オー･ザンファン･コトー･シャンプノワ」です。格付けとしては「A.C.コトー･シャンプノワ」となります。このボランジェの赤ワインは、シャンパーニュマニアのお客様にこそ愉しんでいただきたい逸品です。一貫した家族経営の元、今や押しも押されもせぬグラン･メゾンとして世界に名を馳せている「ボランジェ」。創業者のドイツ人、ジャック･ボランジェ氏によって1829年にスタートした歴史あるメゾン。五代に渡って脈々と継承され、家族経営によって徐々に自社畑を拡大、現在では70％が自社畑との事です。自社畑保有率が高い為、シャンパーニュの質に影響を与えます。シャンパーニュ業界のトップクラスに鎮座し続けられる理由でしょう。メゾンの拠点は、銘醸地として名高いアイ村。そして、かの地のグラン･クリュ、プルミエ･クリュで育つピノ･ノワールを主体に、存在感で一つ頭を抜きん出た逸品を送り出しています。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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