パーカーポイント92点獲得。しっかりとした味わいのロゼの泡は肉料理との相性が秀逸
ピノ･ノワール/シャルドネ
パーカーポイント92点獲得。「ロゼ･ド･セニエ･ブリュット」は、果実味が豊富でリッチなシャンパーニュ。フルボディのシャンパーニュは、長い余韻を誇り、非常に純粋な印象のフィニッシュと、素晴らしい深みと豊かさをもたらしてくれるとの事。「これはディナーテーブルで楽しむのが一番」と評されており、最高の状態で味わうためには少し時間に余裕をもって抜栓しておくのがベストだと言われています。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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コクと旨味がしっかりしてボディを感じます
お肉料理にもいけますが、エスニック系のフードといい感じでした。甘辛ソースの中華料理にも合わせたい。
色濃いロゼシャン
苺を筆頭に各種ベリー系の香りが上がってくる。色が濃いめで濃厚かなと思うが果実の厚みは価格相応、酸味はけっこう角が丸く飲みやすい。心地良い余韻の中にタンニン由来と思われる僅かな苦味があって、口の中がリセットされまたお料理をと思わせる。苺のショートケーキと合わせてみたい！
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