パーカーポイント92点獲得。メドック格付け第5級。ポイヤックの良年格付けワインがお買い得です
カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ/カベルネ・フラン
パーカーポイント92点獲得。メドック格付け第5級。「シャトー・バタイエ」のブドウ畑の小さい方の区画を占めており、優雅で軽やかな印象が、数あるポイヤックのワインの中でも印象的な「オー・バタイエ」。ブドウ畑は石灰岩を基盤にした厚い砂礫層の上にあり、穏やかで女性的な味わいが感じられるワインを生み出しています。生産量の少なさから市場には多く出回りません。オー・バタイィのスタイルは、ポイヤックの中でも特に柔らかくエレガンスが際立つスタイル。若いうちでもお愉しみいただけますが、熟成後に素晴らしい変化を遂げることにも定評があるワインです。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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大変美味しい
ポイヤックらしいカベルネの要素が前面に立った味わい。今の作りは格付けシャトー物でも10年で飲みやすくタンニンがキレイに液体に馴染んでいるようになりますね。馴染んでいるとはいえタンニン分は豊富に感じられ、カシスや幾種類ものベリー等の果実味、木材やヴァニラのオークのニュアンスが渾然一体となって舌を楽しませてくれます。お肉の脂にも赤身にもとっても合うよう。美味しい!パーティーで出したのですがこれが赤ワインでいちばん好評でした。とはいえ自分も含めた熟成ボルドーが好きな方にはあと8年とか10年とか必要なんでしょうね。