セラファンのお値打ちなブルゴーニュルージュ
ピノ･ノワール
「ドメーヌ･セラファン」を率いるクリスチャン･セラファン氏は、パーカー氏から「すこぶる仕事熱心な男」「ジュヴレ･シャンベルタンの数少ない真のスターの一人」と手放しの賞賛を寄せられている、ジュヴレ･シャンベルタンの要注目人物です。このアペラシオンを本拠地に堅実なワイン造りを続けるセラファン氏は、低収量を基本とし、特に古樹からエキス分たっぷりのワインを造り出す名手と言われており、シャンベルタン好きなら追い求めずにはいられないワインを世に送り出しています。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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大好きな作り手
もうブルゴーニュルージュから美味しい❗廉価で流通している１級よりも満足出来る確率は大きいのではないでしょうか。10年経って落ち着きを得てなお果実味も残っており、まだ先もある様相。このクラスとして凝縮感あって、各種ベリーに干し無花果やココアのニュアンス。僅かに樽のニュアンスもあってそれらが液体にキレイに溶け込んでいるよう。この価格では割高かもしれないがセールで出たら即買いですね。
どちらかというと
どちらかというと、上質なヌーヴォーをイメージした。今回の期待としてはシャルロパンやデュガであったのでこれはこれで個性かな
世界各国のプレミアムワインを厳選しました。予算にあわせて記念日や自分へのご褒美に最適な逸品をどうぞ！
