甘味
渋み
酸味
果実味

香り

ラズベリー

ローズマリー

ぶどう品種

ピノ･ノワール

商品説明

パーカーポイント92点獲得。コート･シャロネーズのリュリー村で最も古い家族経営ドメーヌの一つ。歴史は13世紀に遡り総面積17haの自社畑はコート･シャロネーズを中心にコート･ド･ボーヌ、コート･ド･ニュイを含め、20か所のアペラシオンになる。2001年には農薬の使用を止め、2008年までに自社畑をオーガニックに切り替え、2009年にエコセール認証を取得。極めて徹底した有機農法を実践しているとのことで収穫はすべて手摘み、使用する樽は現在ブルゴーニュで最も良い樽を造るメーカーと言われるシャサン社から購入し、各キュヴェに合わせて特別に樽内の焼き加減を調整しています。ヴァンサン･デュルイユ･ジャンティアルは白ワインの名手として知られています。しかし赤ワインの品質も上々たるもので長期熟成型ワインとして人気を得ています。「リュリー･アン･ゲンヌ･ルージュ」はリュリーの一級畑「メ･カド」に隣接する二つの区画から造られており、「ゲンヌ」とは「湿地」という意味でこの区画に豊かな水があることを示しています。

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受賞歴

おすすめ

備考