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パイナップル

ぶどう品種

シャルドネ

商品説明

パーカーポイント93点獲得。「ピーター･マイケル･ワイナリー」はイギリスの実業家、ピーター･マイケル氏が設立したカリフォルニアはソノマのワイナリー。幼いころ、自分でワイナリーを経営する夢を抱いていたピーター氏でしたが、天才的な手腕を持つ「実業家」として世に知られるようになりました。その業績は多大なもので、本国イギリスへ大きな功績を帰したということで「 Sir(士爵)」 の称号を授けられたほどです。さて、40代ですでに華々しいビジネス的成功を収めていたピーター氏は、この年齢で早々と「大自然への回帰」を希望し、ワイナリー設立の情熱を胸に、妻のマギー氏と共に1982年カリフォルニアへと移住しました。ワイナリーのモットーは「ボルドーやブルゴーニュのように最高のブドウと厳選した樽、そして昔ながらの醸造テクニックを用いてワインを造ること」と骨太なシンプルさ。ただ、単にフランスのスタイルを模したワインを造るのではなく、その卓越した技術を適用することでカリフォルニアのワイン独自の品質を確立することを目指したのだといいます。
ピーター氏はソノマのテロワールを十二分に表現するため、畑の選定とスタッフの人選に奔走し、初代ワインメーカーには以降数々のカルトワインを世に送ることとなる「ワインの女神」、ヘレン･ターリー氏が選ばれました。山肌の急な斜面に開墾された畑では、農薬を使用しないバイオダイナミック農法が採用され、極力人間の介入を控え、自然に任せることでテロワールの個性を最大限ブドウに反映させるとのこと。厳密に選果された白ワイン用のブドウは一房ごとに手で優しくプレスされ、発酵はブドウに付着する天然酵母を使用、100％フレンチオークで熟成が行われ、ノンフィルターで瓶詰めされます。なお、ブルゴーニュのクリマの概念により、ワインはシングル･ヴィンヤードのもとに醸造されるとのこと。こうしてこだわり抜いて完成されたワインは、各方面で素晴らしい評価を得ることとなりました。2010年にはワイン･スペクテイター誌の「年間TOP100」ランキングで「マ･ベル･フィーユ･エステート･シャルドネ」が白ワイン部門で第一位、総合世界第三位を獲得、そして2013年にはワイン･アドヴォケイト誌でピーター･マイケルのピノ･ノワール二作品が、カリフォルニア･ピノ･ノワールワイン史上初の「100点」を獲得したのです！

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受賞歴

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備考