商品説明

水戻しが必要ないので手軽に調理できます。茶色の外皮を剥いてあります。皮の繊維が障らないので、繊細なお料理にも最適。欧米ではスープによく使われます。セロリ･にんじんなどの野菜を炒め、あずき豆等と一緒に煮込むとおいしいです。

アリサンはほぼ数十年前 のこと、自分達が慣れ親しんで食べてきた商品を、日本でも食べたいと輸入したことから始まりました。その当時日本で買うことが難しかった海外の商品を輸入し、友達にもおすそ分けしたことで、さらにその先の友達へと輪が広がって、自分達と同じように思っていた人が沢山いることに気がつき、多くの人に届けたいとテングナチュラルフーズを開設しました。その後、自然食品店などでもお取り扱いが始まり、アリサンオーガニックセンターとしての本格的な輸入卸へと発展しました。その頃、アメリカンな大きな赤い納屋を建て、食を通じて交流のできる空間を持ちたいと、カフェやイベントスペースを造りました。そこでは、有機農法や健康に良い商品などに関心のある人々との触れあい、世界各地から届くオーガニック食材や地元有機農家さんが持ち寄ってくださる新鮮野菜を、直接手に取ってお買い求めいただける人が行き交う場所にもなりました。
内容量 500g 原産国 アメリカ他
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備考