日本のお墨付き地理的表示:山梨の新酒甲州。ほのかに香る柑橘系の香りと、爽やかな酸味によるすっきりとした飲み口が特徴です。
甲州
栽培・醸造・瓶詰に至るまで、山梨の気候と風土で育まれたワインです。フレッシュな香りの中にほのかな柑橘系も感じられ、やや辛口な飲み口とキレのある酸味はシンプルでありながらも、フレッシュ感たっぷりに仕上げました。
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期待通りの味
なんで美味しいんでしょう!一口飲んだ時の正直な感想です。果実味豊かで味のバランス最高です。厚みも感じられます。ミネラル感もあります。やはり甲州は間違いないですね。一週間ルーを寝かせた牡蠣カレーにも負けませんでした。シンプルなパクチー入りベビーリーフのサラダにももちろん合いました。お寿司にも合うでしょう。