バナナやジャスミンのような華やかな香り、りんごやマスカットのようなフルーティな果実の甘みがジューシーに広がります。エスニック料理とのペアリングがおすすめです。
ナイアガラ
ナイアガラ種は、古くから長野で栽培されているぶどう品種です。このワインは、醸造用ナイアガラ種としては国内有数の収穫量を誇る長野県産のナイアガラ種ぶどうを使用しています。ナイアガラ種は、「コンコード」と「キャサディ」を交配しアメリカで開発されたぶどう品種で、日本へは「日本ワインの父」と呼ばれる川上善兵衛によって1893年頃、輸入され、長野県では、1900年頃から醸造しワインにしていたとされています。ワインは、食事を楽しみながら、その歴史や背景、エピソードが語られるお酒でもあります。『長野県産ナイアガラ』を飲みながら「日本ワイン」の歴史にも思いを馳せてみてはいかがでしょうか。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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There are better options.
👃 Muscat, some sourness 👄 A bit diluted, a bit sweet, some acidity, muscat. Hokkaido Otaru Jouzou Niagara is a much better wine for the same price or even a bit cheaper.