山梨県産マスカット・ベーリーＡぶどうを使用しています。品種特有のイチゴのような甘い香りで、程よい渋みと優しい酸味、果実味ある軽やかな味わいが特徴です。
マスカット・ベリーA
マスカット・ベーリーＡは、「日本のワイン・ブドウの父」と呼ばれる川上善兵衛氏が、ベーリー種とマスカット・ハンブルグ種と交配して開発した赤ワイン用品種です。このワインは、山梨県産マスカット・ベーリーＡぶどうを使用しています。「ワイン」というと敷居が高いと感じられがちですが、地元山梨のぶどうを使ったお酒なので、普段のお食事に合わせて気負わずカジュアルにお楽しみ下さい。醤油・味噌を使った甘辛い料理や、ケチャップ・ウスターソースなど野菜ベースの調味料を使った料理とのペアリングがおすすめです。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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