ほのかに香る樽の香と甘い果実味、程好いタンニンとの絶妙な調和
マスカット・ベリーA
韮崎市穂坂町産の小粒で着色のよいマスカット・ベーリーA種を100%使用し、さらに果汁の一部をセニエ(引き抜く)することで、より葡萄の香味を強めています。ステンレスタンクで醗酵後、木樽で約1年間じっくりと熟成することで、品種由来のチャーミングな果実味に、奥行きのある風味をプラスしています。ほのかに香る樽の香と甘い果実味、程好いタンニンとの絶妙な調和をお楽しみいただけます。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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樽熟成穂坂
やさしい樽の香りがワインの風味を引き立ててくれています。