DOCG ヴィーノ･ノビレ･ディ･モンテプルチアーノのヴィナッチェ(搾りかす)で造られたプレミアム･グラッパ
自社で生産している DOCG ヴィーノ･ノビレ･ディ･モンテプルチアーノの1度のみプレスしたヴィナッチェを蒸留地下貯蔵庫の 18 ヶ月間オークバレルでゆっくりと熟成されています。丸くエレガントでギッシリと凝縮したぶどうの風味がヴァニラや花の香りと共に広がる贅沢なスピリッツ。
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