ロワール川のほとりで育つソーヴィニヨン･ブランを使用。石灰質･粘土･シレックスなど土壌で、複雑で凝縮した爽やかな味わい。AB認証のオーガニックワイン。
ソーヴィニヨン･ブラン
低温での発酵ののち、オリと一緒にタンクで熟成。薄い黄色。 香りはエキゾチックフルーツが主体です。口当たりは柔らいのですが凝縮された果実味、ミネラル感も感じます。バランスのとれた酸味が特徴です。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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This was okay
This was all right, but nothing about it really stood out.
個性がない
alc.濃度は、13.5％と書かれていましたが、実際は13％でした。（vintageは2021に間違いないので、記載ミスでしょう。）ロワールのサンセール、メヌトウサロン、プイイフュメのような典型的なソーヴィニオンブランの特性（ハーブ、シトラスの香りなど）は弱く、一口に言えば個性のないワインでした。値段（off後）相当だと思います。
好みの味
何度も購入しているが、今回はグラーヴの白と飲み比べ。同じブドウ品種（グラーヴはソービニヨンブランメインとソービニヨングリのブレンド）でここまで違うのかーと満足。どっちも美味いけど。
まぁまぁ
いってる色がしてたが、味は悪くない
イメージと違う味
自分のイメージのロワールやソービニヨンブランと一味違う味でした。いつものキレのある感じと違って、とろみがあってトロピカル。ソービニヨンの味も確かにします。クリーム系の料理にも合いそう。新しいのに出会えました。
世界各国のプレミアムワインを厳選しました。予算にあわせて記念日や自分へのご褒美に最適な逸品をどうぞ！
