エルメスが所有する、ボルドー秘蔵ワイン。パーカー氏も注目 「死ぬまでに飲むべきワイン」に掲載。
メルロ/カベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン
この土地特有の粘土・石灰質土壌によって、絶妙なバランスのワインが生み出されています。上品な果実味と豊かなタンニンが心地良く、複雑で奥深い余韻が楽しめます。赤身肉のグリルや白カビ系チーズと共に。エルメスが所有するリストラック!銘醸シャトーがひしめくリストラック村に、47haの畑を所有するシャトー・フルカ・オスタン。2世紀の歴史を持つこの造り手は、品質に対してのゆるぎない情熱を傾け名声を持ち続けてきました。現在ではエルメスが所有し、リストラック・メドックの村の中心に位置する18世紀の端正なシャトーは、素晴らしい英国風の庭園となっています。リストラックの地に植えられたメルロー種の樹々は、この地の粘土、石灰質土壌などのテロワールによって絶妙で繊細なバランスのワインが生み出されています。アシェットガイド誌で星付きで注目され、ニールベケット著書の「死ぬまでに飲むべき1001ワイン」にも掲載された、長熟タイプの赤ワインです。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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本当にコスパがいい
セールでのみの購入なので偉そうなことは言えないが、セールならばかなりのコスパ。まだまだ熟成の可能性も残しながら、複雑な香りと果実味が楽しめる。
半額セール品質は要注意
コルクがボロボロと崩れて開けるのも大変。肝心のワインはエグ味と苦みが激しく飲めたものではなかった。以前に頂いたワインはとても美味しかっただけに残念でした。
相変わらず2012
どれだけ在庫があるのか…だが、好きなワインなのでセールになるタイミングで購入すればセラー要らずなのは便利。味わいも変わらず香りが高くエレガントで、重すぎず飲み疲れもしないのでいい。違う年も飲んでみたい。
落ち着いてきた
初めて飲んでから数年が経ち、相変わらず2012VTがセールになるので、改めて購入。MLFも落ち着いてきて、より丸みを増した印象。相変わらず美味い。昨今の価格高騰から考えれば、相当コスパがいい。、
むずかしい
ワイン初心者です。最初に飲んだお高い赤ワインでした。最初酸味が来て、やっぱり千円ワインにしておくべきだったかと思いましたが、口に含んだ時から飲み込んだあとの余韻まで、表情があって本当の赤ワインと言うのはこう言う物かと感じました。初日は酸味が強く感じましたが、日がたつにつれ、飲み易く楽しむことが出来ました。ただ辛口の堅さで、やはり初心者の自分にはまだ早かったかなと感じました。