ジューシーで丸みがある酸味とフレッシュで爽やかな飲み心地が特徴です。
その他
オレンジがかった美しい琥珀色で、柑橘系果実を想わせる果実感と華やかなアロマ、ジューシーで丸みがある酸味とフレッシュで爽やかな飲み心地が特徴です。「オレンジワイン」は白ぶどうを使い、果皮や種から旨味・コク・色素成分を引き出す製法で造られるため通常の白ワインにはない果実味の凝縮感と複雑な味わいを醸します。
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美味しいと思えるオレンジワイン
難なく 無難にとても美味しい。あまり アルコール度を感じない。よく言う 苦味は感じません。セール価格だったので とてもお得だと思います。ノルマンディーのとろとろのチーズととてもよく合いました。
さっぱりとしたアンバー
クリアな薄いオレンジ色。ほんのり柑橘、黒蜜の香り。苦みとミネラル感、控えめな酸味。雑味が若干微妙か。期待のほどでは無かったがセール価格で全然あれば悪くはない。
初の美味いオレンジワイン
オレンジワインは、エスニック系料理などには合うワインだとは思っていたが、単品として飲むと、白ワインよりボディはあるが、渋味と言うより苦味が立っていて飲みにくいワインだと思っていた。しかし、このオレンジワインは、冷蔵庫で冷やした4℃くらいから飲んでも、苦味はあるが、尖った苦味までは感じられない。あくまで辛口の範囲内で、糖度を上げているのかもしれないが。ただ、添加物は亜硫酸塩とアカシアのみで、アルコールは13%と低くはない。今まで飲んだオレンジワイン(8種類)のなかでは、一番旨い。初めて単品でも美味しいと思えるオレンジワインを飲んだ気がする。オレンジワイン未経験者は、これから入った方がいいと思う。最高に美味いワインとまでは決して言わないが、これがダメならオレンジワインは合わないと思っていい。ワインとしての味わいは、ラファ―ジュらしく、トップよりも、口に含んだ瞬間のミドルノートにパワーがあり、フルーティな感じ。口の中に、フレッシュなシャルドネのようなブドウ感と柑橘感が広がります。(ヌーヴォーだからか?) 後味には、食事を引き立てる範囲での苦渋味と塩味が残り、糖と酸味がバランスを整えています。割引時なら特におすすめです。