特級アイ村のRMゴセ･ブラバンの当主クリスチャン･ゴセ氏による新たな挑戦
ピノ･ノワール/シャルドネ
コート･デ･ブラン、モンターニュ･ド･ランス、ヴァレ･ド･ラ･マルヌの3地区が交錯する歴史的にも地理的にもシャンパーニュの中心地である特級アイ村。特にピノ･ノワールはシャンパーニュ最高峰とされる銘醸地。そのアイ村の名家、ゴセ家の末裔であるクリスチャン･ゴセ氏は四半世紀以上に渡り、兄ミシェルと共にゴセ家に500年以上受け継がれる伝統と至高の畑を耕し、シャンパーニュ･ゴセ･ブラバンを率いてきたヴィニュロンです。2015年にクリスチャンは当時50歳にて兄と袂を分かつ事となり独立を決意。半分にあたる5haの畑を相続し、シャンパーニュ･クリスチャン･ゴセとして再スタートします。30年の経験を持つ若き新人、と自らを名乗っています。栽培について、アイ村の偉大なテロワールの自力を最大限引き出す事を目的に畑仕事を重視。環境に配慮したHVE認証とサステイナブルのVDC認証を取得しています。醸造はゴセ･ブラバンの伝統的なスタイルを踏襲しつつも、プレスから醸造においてより細かな改良を加えて極力ナチュラル、緻密に、そして樽を積極的に用います。パーセル毎の仕込みが可能となったため、ゴセ･ブラバンでは叶わなかった念願のアイ村単一畑産のキュヴェも新たに発売。設立当初の2年間は同じアイ村に拠点を構える友人でシャンパーニュ･ルネ･ジョフロワの当主であるジャン･バティスト･ジョフロワ氏のセラー設備を間借りして造られました。ベーシックなノン･ヴィンテージであるA01の醸造はホーロー槽、リュー･ディ―名入りは全て樽発酵、樽熟成。マロラクティック発酵は全て行い控えめなドザージュを施し、ノン･フィルターのまま瓶詰め。アイ村の特徴を表現するという哲学はゴセ･ブラバンと変わらないですが、クラシカルで重厚なスタイルであるゴセ･ブラバンに対して、クリスチャン･ゴセは鮮明で洗練されたスタイルが特徴です。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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