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ぶどう品種

シャルドネ

商品説明

フランス ブルゴーニュを拠点とするルイ･ジャド社は1859年から続く歴史ある名門ワイナリーです。ブルゴーニュ有数の広大な自社畑を所有し、ブドウ栽培にも力を入れ、『品質の追求』のみをそのポリシーとして貫いています。「ガレンヌ」はウサギの生息地の意味です。畑はシャン･ガンのさらに傾斜上部に位置します。ミネラルが強く複雑な味わいが特長です。アーモンド･ペースト、シダ植物、白い花々などの高貴で大変気品のある複雑なアロマを持った酸味はやや控えながら、コクと繊細さを併せ持った上級辛口白ワイン。ルイ･ジャド社は1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ･アンリ･ドゥニ･ジャドによって創設されました。現在までにモノポールであるクロ･デ･ズルシュールに加え、ブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々に取得し、現在約240haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン･エルブールとしても高い評価を受けています。

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備考