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稀に見る世紀のバランス!繊細さが織り込まれたピュアなプレステージシャンパーニュ。世紀のヴィンテージと言われる希少な2008年

2008 パルム・ドール ブリュット / ニコラ・フィアット ◎(Palmes dor Brut 2008 ◎)

本体価格 27,000円 (税込価格 29,700)
在庫なし

詳細

商品コード 3282946015448
生産地 フランス シャンパーニュ その他シャンパーニュ
ワイナリー ニコラ・フィアット
年代 2008
容量 750ml
タイプ 白泡
味わい 辛口
アルコール度数 12.0%
通常ポイント 148
在庫 在庫無し

甘味甘み
酸味酸味
果実味果実味

香り

バター
レモン

ぶどう品種

ピノ・ノワール/シャルドネ

商品説明

モンターニュ・ド・ランスのヴェルジー、ヴェルズネィー、アンボネィ、ブージィ、アイ、それにコート・デ・ブランのシュイィ、クラマン、アヴィーズ、オジェ、メニル・シュル・オジェといった選り抜きのグランクリュ村のブドウをブレンドしています。シャルドネには荒々しいエッジがありますが、ブレンドの5%を占めるトロピカルなモングー産シャルドネを加えることで、時間とともに調和し角が取れて、完全に一体となっています。高貴なブラックパールからインスピレーションを受けたオリジナルボトル。

画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。

おすすめ

合う料理トリュフ、パルメザンチーズ、 フォアグラのソテー、サーモン飲み頃温度8~10度

備考

インポーター日本酒類販売キャップタイプコルク
ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)炭酸ガス含有  
在庫なし

ユーザーレビュー

スコア
平均4点
レビュー数
1

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辛めは苦手なのですが、これは美味しいと思います評価4点

2020/05/04 16:01
By Hotoubakadanna

・・・・ニコララフィットの辛めの風味が適度にあって。

お水のようなお酒と言う表現がありますが、個人的にはある程度の個性的な味があるほうが好きです。
その点、今回いただいたパルムドールは適度な味わい(辛み)があっておいしいと思います・・・バランスが取れたお酒だと思います。

残念なのは、素晴らしいお値段(セールでなければ絶体、私の財布では買えませんでした)そこで評価点を1点引かせてていただきました。

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