1785年創業の歴史あるブランド。マリーアントワネットや後のドイツ皇帝、ロシア皇帝にも御用達となるなど、多くの皇族を魅了したシャンパーニュメゾンです。
ピノ･ノワール/シャルドネ/ムニエ
輝きのあるペールイエロー。黄桃などのフルーツや蜂蜜、白い花、バターの香りが心地よく、コクがありながら滑らかで繊細な味わい。バランスが良く、どんな場面でも楽しめる1本です。エドシック・モノポールは、シャンパーニュ史上、最も歴史あるブランドの一つで、その起源は1777年にさかのぼります。ドイツ人羊毛商のフロレンツ・ルードウィッヒ・エドシックが、フランスのシャンパーニュ地方ランスを訪れた際、同業者ニコラ・ペルトワ氏と知り合い、8年後の1785年にペルトワ氏の娘と結婚。ランスを本拠地として、織物とワインの事業を始めました。のちに王妃御用達のブランドとなるなど、シャンパーニュ事業は大成功を収め、繊維産業からは手を引いて、シャンパーニュに専念するようになりました。 1860年のブルー・トップ・ドライ・ブリュットの大ヒットにより一躍有名になり、タイタニック号にも正式に採用されるなど、20世紀に入ると世界の主要なシャンパーニュブランドに成長します。現在では、世界第二位のシャンパーニュグループであるヴランケン・ポメリー・モノポールグループの旗艦ブランドのひとつとして、世界のエアラインや有名ホテルなどで採用され、フランスはもとより、イギリス、ドイツ、アメリカなどでもトップクラスの人気を得ています。 画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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手頃なシャンパーニュ
最近のシャンパーニュの価格高騰の中で、セールなら比較的手頃に手に入る。味わいは、もちろん及第点のシャンパーニュらしい味わい。普通のスパークリングは比べるべくもない。
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