メドック格付け第5級「シャトー･カントメルル」のセカンドワイン。
カベルネ･ソーヴィニヨン/メルロ/カベルネ・フラン
メドック格付け第5級「シャトー･カントメルル」のセカンドワイン。赤スグリ、ザクロ、クランベリーのゴージャスなノーズ。果実味の中にバラとトーストの香りがあります。口に含むと、アマレナチェリーのエッセンスとペッパーのノート、ミネラル感を感じます。タンニンは非常によく溶け込んでおり、酸味はまろやかで柔らかく、心地よい味わいのワインです。持続力と洗練された優雅さを備えた素晴らしいカントメルル。 カントメルルと言えば、1855年当時の格付けでは第5級シャトーの中でも末席に位置付けられていました。しかし不断の努力の末、格付け以上の実力を常に発揮する、優良シャトーへと生まれ変わりました。今では 第3級シャトーに匹敵するとも噂される程の実力を誇ります。所有する畑は、この地域ではラ･ラギューヌと並んで非常に優れた土地であり、オー･メドックでは最高の評価を得ています。名門らしく伝統にのっとった、しっかりしたワイン造りが行われており、その品質は常に知名度を上回っています。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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2日目の方が美味しい
開けてすぐはタンニンが前面に出てる感じがしました。2日目は角が取れて飲みやすくなりました。甘味はそこまで感じないけれど黒豆とよく合いました。明日が楽しみです。
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