柑橘やエキゾチックフルーツの爽やかで上品な香りです。繊細でフレッシュな味わいです。
ソーヴィニヨン・ブラン
柑橘やエキゾチックフルーツの爽やかで上品な香りです。繊細でフレッシュな味わいです。プレシ・デュヴァル・トゥーレーヌ・ソーヴィニヨンは、ロワール渓谷の柔らかな自然を表現した、爽やかでエレガントなワインである。特徴的な黄金色で、柑橘類の皮とエキゾチックな果実のフレッシュでエレガントなノーズを持つ。しっかりとしたボディとエレガントな骨格を持ち、エキゾチックフルーツ、シトラスフルーツ、箒の複雑なブケを持つ。モダンなカクテルと軽いスナックに最適で、海老や蟹の冷製料理、サーモンや白身肉とも相性が良い。
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期待したけれど・・
爽やかでエレガントとありますが、私にはSBの良さが感じられないものでした。刺身中心に合わせてみましたが、可もなく不可もなく