優しくフレッシュで調和がとれた味わいながら、確かな個性をしなやかに表現。見事に熟成したまろやかさ、複雑なスタイルが特徴です。
ピノ･ノワール/シャルドネ/ピノ・ムニエ
最初の味わいは、直接的で自信に満ちています。骨格は、コクがあって、豊かで、しなやかで、綿の花を思わせます。包み込み、愛撫するようなテクスチャーに、フローラル、アニス、メンソールの微妙な香りが加わり、これほど日照量が多かった年のワインの割には軽さとフレッシュさが感じられます。フィニッシュは、新鮮なアーモンドを思わせる繊細な苦味のある、若い果実を思わせるやや酸味のある余韻が長く続きます。
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