甘味
酸味
果実味

香り

ラズベリー

木苺

ぶどう品種

シャルドネ/ピノ・ムニエ/ピノ･ノワール

商品説明

家族経営ならではの「高品質･少量生産」を貫くシャンパーニュ･メゾン。味を極めた人がたどり着く至高のシャンパーニュ。1818年にニコラ･フランソワ･ビルカールと妻であるエリザベス･サルモンによって、マレイユ･シュル･アイ村に設立。7世代、約200年にわたって家族経営を貫き、伝統を重んじながらも決して妥協することなく 高品質のシャンパーニュを追及し続ける職人気質のシャンパーニュメゾン。 世界の格式高い高級レストランで数多くオンリストされ「味を極めた人が辿り着く至高のシャンパーニュ」として愛されており、1999年にストックホルムで行われた20世紀を代表するシャンパーニュを選ぶ「ミレニアム･ブラインド･テイスティング」 で、同メゾンのシャンパーニュが1位、2位を独占する快挙を成し遂げたことでも有名。<商品説明>フランスの権威有るワイン雑誌において、クオリティーの高いノンヴィンテージロゼシャンパン第1位に選出された看板商品。シャルドネが主体のフレッシュな味わい。

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備考