地中海に浮かぶ島。強烈な独自ぶどう、ワイン文化を率いるシャーマンと呼ばれる人物が造る美しい地場品種の味わい！
マントネグロ/エスクルサック
『洗練・緻密・フレッシュで食事に合う』を目指してをいる通りの味わい。フランボワーズのようなチャーミングな酸味、透明感のある果実味は到底南の島で造られたとは思えない。が、やはり島ワイン。魚介にはよく合い、マグロやカツオと合わせて飲んでもらいたい！
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