｢ワインを通じてアジアの架け橋に｣仲田晃司、入魂の作品。
シャルドネ
｢レ・ピュセル｣より。平均年齢30年。収量は30hl/ha。天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。シャサン社製｢グラン・ファン｣の新樽100%で18ヶ月間樽熟成。ノンフィルターでビン詰め。
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