甘味
渋み
酸味
果実味

香り

カシス

木苺

ぶどう品種

プリミティーヴォ/モンテプルチアーノ/ネロダーヴォラ/メルロ

商品説明

ピッチーニのチーフ･ワインメーカー、アントネッラ･コンティの意欲作。制限的なイタリアワインの法律やワイン作りの技術の進化：科学と芸術のブレンドとして生まれのユニークなプロジェクトは、主に2つの重要な側面の推測によって可能になりました。アブルッツォからは12ヶ月間樽熟成したモンテプルチャーノ、北のヴェネトのメルロー、太陽溢れるシチリアのネロ･ダーヴォラ、そしてプーリアからはパッシートのプリミティーヴォと丸ごとイタリアを楽しめるワインです。プラムやコーヒー、レーズンの風味を感じるフルーティで芳醇な香り。タンニンが熟したチェリーの味わいを引き出し、丸みのあるフルボディなワインに仕上がっています。

イオンワインアワード2019ページ
https://www.aeondewine.com/shop/c/c06130915/

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備考