甘味
渋み
酸味
果実味

香り

ローズマリー

チョコレート

ぶどう品種

シラー/グルナッシュ

商品説明

濃い赤紫色。タバコ、チョコレート、リコリス、野草の香りを伴う非常にフルーティな香り。口に含むとコクがあり、心地よく、良い構造を持ちエレガントな味わいです。
19世紀から6世代に渡ってカタラン地方でぶどう栽培を続けるラファージュファミリー。醸造大学で出会ったジャン･マルクとエレインの二人が醸造家としてワインを生み出しています。二人はアメリカのガロをスタートし、オーストラリア、チリなどのワイナリーで修行した後、ラングドックにその理想を求めています。

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備考