高評価！モンダヴィ元醸造責任者が造るハイコスパシリーズ！
カベルネ･ソーヴィニヨン/プティ・ヴェルド/メルロ/マルベック
深紅色｡香りはプラムやカシス､ブラックべりーの心地良い香りと香辛料､バニラ､レザーの香りを感じます｡味わいはエレガント｡程良いボディと適度な酸味がバランスを整えます｡生産者はラングツインズ・ヴィンヤード。サスティナブル農法、平均樹齢27年の葡萄を12日間28度前後で醸します。その後乳酸発酵を30日間行い品種の特性を最大限に引出します。フレンチオーク80%、アメリカンオーク20％を使用し樽熟成期間は８か月です。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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