ラズベリーやザクロ、かすかなミネラルのエレガントなフレーヴァーが広がり、繊細な舌触りながら濃厚なアロマとフレーヴァーを持った生き生きとしたワインです。
ピノ・ノワール
コッポラ監督の祖母がディナーの際にフランス語で「ア・ヴォトル・サンテ」(あなたの健康のために)と言って乾杯していました。彼女に敬意を払って造られたこのワインは、フランスのブルゴーニュスタイルのワインで、冷涼な地域のブドウから造られるエレガントで食事によく合うワインです。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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リーズナブルで飲みやすい
毎晩約350~400mlを楽しみに赤ワイン(ポルフェノール)を生薬と思いたしなんでいます。年金族の唯一の贅沢・・欧米ならこの価格の半額位で済みますが、旅に出たつもりで購入しております。アメリカ産のピノノワールは大変美味しく食も進みます。庶民の贅沢・・この時代ですから大いに家での贅沢を!!
厚み
このピノ・ノワール、味わいの予想はせずにとりあえず飲んでみた厚みがありました。紅茶とか枯れた感じのタイプではなくて、果実味に溢れているというかな。。。ジャミーでしたよ土壌は粘土質なのかな!?おひさまをしっかり浴びたのでしょうね