甘味
渋み
酸味
果実味

香り

カシス

バニラ

ぶどう品種

カベルネ･ソーヴィニヨン/メルロ

商品説明

活き活きとした赤系果実と黒系果実のアロマ、シルキーなタンニン、バランスのとれた酸味を備えた、豊かで魅力的なカベルネ･ソーヴィニヨン。ラズベリー、熟したプラムやブルーベリーのリッチな味わいが、甘いスパイスと樽のニュアンスを伴う長い贅沢な余韻へと導きます。クオリティとプライスのバランスが取れたブランドとして、冷涼ソノマと北カリフォルニアの秀逸な畑から品種の特性を生かした葡萄を調達して造られたデコイ。ナパ･ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーンが、毎日飲めるワインとして価格とクオリティーのバランスを考えてスタートしたセカンド的ワインは、現在は確立したひとつのブランドとして、ナパ･ヴァレーに限らず、カリフォルニア各地からその味わいにあった葡萄を厳選しています。現在はソノマの品種特性に合った厳選した畑からの葡萄を使い、安定した品質には定評があります。管理の行き届いた自社畑（アレキサンダー･ヴァレーに2か所）のカベルネ･ソーヴィニヨン、メルロの比率が年々多くなり、更なる品質向上に繋がっています。

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備考