ワイ･バイ･ヨシキ×シャンパーニュ ポメリー ブリュット ロゼ(Y by YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY Brut Rose)

【数量限定】世界的アーティストYOSHIKIと名門シャンパーニュメゾンポメリーが設立した新しいシャンパーニュブランドより第二弾としてリリースされたロゼシャンパン

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ポワンティヤール･ルロワ フォンダシオン 1910 ブリュット プルミエ･クリュ(POINTILLART LEROY FONDATION 1910 BRUT 1ER CRU)

【サクラアワード2024ゴールド受賞】シャンパーニュ・ポワンディアール・ルロワの礎を築いたフォンダシオン1910キュヴェ。ピノ・ノワールとシャルドネのコンビネーションが秀逸です。

【箱付】シャンパーニュ･コレリー･GC･ブラン・ド・ブラン･ブリュット / シャンパーニュ･コレリー(CHAMPAGNE COLLERY GRAND CRU BLANC DE BLANCS BRUT NV (GIFT BOX))

23年にデキャンタ―誌にて97点を獲得。特級畑のシャルドネのみを使用した、世界的にも評価の高いブラン・ド・ブラン。

【箱付】シャンパーニュ･コレリー･GC･ブラン･ド･ノワール･ブリュット / シャンパーニュ･コレリー(CHAMPAGNE COLLERY GRAND CRU BLANC DE NOIRS BRUT NV (GIFT BOX))

ノ・ノワール100%で造られたポテンシャル高い1本。ベースワインはブルゴーニュ樽で熟成、エレガントさを引き立てます。

【箱付】シャンパーニュ･コレリー･グラン･クリュ･ブリュット･ＮＶ / シャンパーニュ･コレリー(CHAMPAGNE COLLERY GRAND CRU BRUT NV (GIFT BOX))

受賞歴のあるアイのグラン・クリュ・シャンパーニュ

2019 ブルゴーニュ　ピノ・ノワール / フランソワ・カリヨン(Bourgogne Pinot Noir 2019)

あの「ルフレーヴ」「ソゼ」と肩を並べるピュリニー・モンラッシェの名門「ルイ・カリヨン」の次男フランソワが興したドメーヌが「フランソワ・カリヨン」です。

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2007 ボランジェ･グラン･ダネ･ロゼ / ボランジェ(BOLLINGER GRANDE ANNEE ROSE 2007)

パーカーポイント94点獲得。「偉大な年」の宝石のように美しいシャンパーニュ。

2002 ペリエ･ジュエ ベル･エポック･ブラン･ド･ブラン / ペリエ･ジュエ(PERRIER JOUET BELLE EPOQUE BLANC DE BLANCS 2002)

パーカーポイント91点獲得。エミール･ガレのデザインによるエレガントな花柄ボトル「ベル･エポック」と言えばこちらのメゾン「ペリエ･ジュエ」！

2003 ドン･ペリニヨンP2 / ドン･ペリニヨン(DOM PERIGNON P2 2003)

ドン･ペリニョンは8年以上の熟成を経てリリースされますが、このP2(ピーツー)は15年近くの熟成期間を経た上でリリース。パーカーポイント94点獲得。

2012 オーパス･ワン / オーパス･ワン(Opus One 2012)

パーカーポイント96点獲得！2003年以来の当たり年と評される2012年ヴィンテージ。生き生きとした酸と、しっかりとした構成を持ち、長い余韻が魅力的です。

【ハーフボトル】2015 イングルヌック ルビコン/イングルヌック ◎(INGLENOOK RUBICON NAPA VALLEY 2015 HALF)

フルボディで、スパイシーな風味と素晴らしいフレッシュさが口いっぱいに広がり、噛み応えのあるタンニンに縁取られ、余韻に土のニュアンスが残る。

【ハーフボトル】2016 セーニャ / セーニャ ◎(SENA VALLE DE ACONCAGUA 2016 HALF)

パーカーポイント97獲得。ブラックベリーとブルーベリーを思わせる鮮やかな果実味を持つ、アロマティックでピュアなワイン。

2012 テタンジェ･コント･ド･シャンパーニュ ブラン･ド･ブラン / テタンジェ ◎(Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2012)

パーカーポイント95点獲得。クリアで輝きがあり、繊細な黄金色を帯びた美しい黄色。発泡性は生き生きとしてデリケート。

2021 アルマヴィーヴァ / アルマヴィーヴァ(ALMAVIVA 2021)

パーカーポイント96+獲得。ムートン、オーパスと同じコンセプトで造られるチリ最高のプレミアムワイン。ボルドー最高峰「ムートン･ロートシルト」の技術と、チリ最高のテロワールの融合

2021 エプ / アルマヴィーヴァ(EPU 2021)

パーカーポイント94+獲得。チリ最高峰のプレミアムワイン「アルマヴィーヴァ」の生産量が少ない稀少なセカンドワイン。凝縮感を伴った長い余韻に魅了される1本。

2019 ペンフォールズ･ビン･128･シラーズ / ペンフォールズ(PENFOLDS BIN 128 SHIRAZ 2019)

冷涼なクナワラの土壌テラ・ロッサから収穫された葡萄で造られるワイン。

2020 ペンフォールズ･ビン･407･カベルネ / ペンフォールズ(PENFOLDS BIN 407 CABERNET 2020)

きめ細かいタンニンが、カベルネの特長をしっかりと支えています。

ペンフォールズ･セント･アンリ･シラーズ / ペンフォールズ(PENFOLDS ST HENRI SHIRAZ 2018)

フレッシュで生き生きとした酸味は、前述のアロマティックなカットルバーブや甘草の根によって支えられている。

2014 カーディナル / カーディナル･ワイナリー(CARDINALE NAPA VALLEY 2014)

最初にレーズンと赤スグリが飛び出す。果実味のバランス、滑らかさ、美味しさだ。ダークチョコレートやハーブのニュアンスもある。

2014 マヤ･ナパ･ヴァレー / ダラ・ヴァレ・ヴィンヤーズ(MAYA NAPA VALLEY 2014)

フルボディの豊かさと、アルコール、酸味、タンニン、木などの構造的要素間の素晴らしい調和で口中を襲い、フィニッシュには適度に甘いタンニンがある。

2019ドミナス / ドミナス(DOMINUS NAPA VALLEY 2019)

パーカーポイント98点獲得。世界屈指の醸造家クリスチャン・ムエックス氏が惚れ込んだ畑、ナパヌック・ヴィンヤード。

2014 ヴェリテ･ル･デジール / ヴェリテ(V?RIT? - LE D?SIR SONOMA VALLEY 2014)

パーカーポイント98点獲得。フルーティー＆フローラルな香りがフレッシュにブレンドされ、プロヴァンスのハーブの香りも漂う。熟成のポテンシャルを感じさせる。

2020 アルバロ･パラシオス･ラ･パイジャーダ / アルバロ･パラシオス(ALVARO PALACIOS LA BAIXADA 2020)

パーカーポイント95点獲得。ブラックベリー、ミネラル、砕いたクローヴにスレートと白胡椒の風味が加わった、非常にフレッシュでフローラルな赤ワイン。

2019 アルバロ･パラシオス･レス･アウバゲテス / アルバロ･パラシオス(A. PALACIOS, LES AUBAGUETES 2019)

パーカーポイント97点獲得。ブラックベリー、ミネラル、砕いたクローヴにスレートと白胡椒の風味が加わった、非常にフレッシュでフローラルな赤ワイン。

2020 アルマ･コンタドール･リオハ / アルマ･コンタドール(ALMA CONTADOR RIOJA 2020)

パーカーポイント97点獲得。ベンジャミン・ロメオの始まりを彷彿とさせるジューシーな赤ワイン。

ブリュット･トラディッション / ウーリエ･パチュール(CHAMPAGNE OURIET PATURE BRUT TRADITION)

ンターニュ・ド・ランス地区の特級畑アンボネイが本拠地のメゾン。ピノ・ノワールとシャルドネの2品種のみを使用した、メゾンを代表するキュヴェです。

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ブリュット・ブラン･ド･ブラン / ウーリエ･パチュール(CHAMPAGNE OURIET PATURE BLANC DE BLANCS)

ャルドネ100％で造られるシャープでエレガントなブラン・ド・ブラン。繊細な和食と相性がよく、素材の持ち味を引き立たせます。

2020 シュヴァル･デ･アンデス / シュヴァル･デ･アンデス(CHEVAL DES ANDES　MENDOZA 2020)

パーカーポイント98点獲得。ボルドー サンテミリオンのシャトー･シュヴァルブランと、アルゼンチンのパイオニアである テラザス･デ･ロス･アンデスのジョイントベンチャー。

2018 ペンフォールズ･グランジ･バロッサ･ヴァレー / ペンフォールズ(PENFOLDS GRANGE BAROSSA VALLEY 2018)

オーストラリア最高峰の赤ワイン。オーストラリアのシラーズの素晴らしさを最大限に表現した唯一無二のワインです。

2018 ピム･レイ/ ピム･レイ(PYM-RAE NAPA VALLEY 2018)

パーカーポイント98+点獲得。外観は深みのあるガーネットパープルの色調。ブルーベリーやブラックベリー、プラムなどの果実のアロマが溢れ出します。

2021 テスタマッタ･ビービー･グラーツ･トスカーナ / ビービー･グラーツ(TESTAMATTA BIBI GRAETZ TOSCANA IGT 2021)

パーカーポイント96点獲得。独自の製法で造る高樹齢のサンジョベーゼ単一品種ワイン

2021 オーヴァチャー / オーパス･ワン(OVERTURE 2021)

オーパスワンが1993年から、偉大なボルドーの伝統を見習って造るセカンド･ワイン。

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2021 サッシカイア / テヌータ･サン･グイド(Sassicaia 2021)

パーカーポイント100点獲得ヴィンテージ！圧倒的な存在感を放つ、「イタリアワインの至宝」。進化し続ける唯一無二のスーパータスカン。

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2023 ドメーヌ・アラン・ブリュモン ガスコーニュ ノワール / ドメーヌ・アラン・ブリュモン(Domaine Alain Brumont Gascogne Noir 2023)

フランス南西地方五つ星生産者が造る濃厚ストロングワイン

アリアニコ / モンテソーレ(Agianico)

率直で強く調和のとれた味わい

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グレコ･ディ･トゥーファ / モンテソーレ(Greco di tufo)

厚みのある膨よかなボディとミネラル感

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2017 タウラジ / モンテソーレ(Taurasi 2017)

オーク大樽とバリックで24ヶ月以上熟成、瓶内熟成1年以上。熟したブラム、スパイス系の香りがあり、味わいはフルボディ。アリアニコらしいしっかりとした果実味とタンニン。

2020シュバリエ･デュ･シャトー･ラグレゼット / ドメーヌ･ド･ラグレゼット(Chevalier du Chateau Lagrezette 2018)

マルベックの王様と称された有名ワインコンサル"ミシェルロラン"とカルティエの会長を務めた"アラン・ぺラン"が手がける魅惑のワイン

2021 イ・ロ・オトロ・タンビエン ガルナッチャ / ジョアン・バレンシア(Y lo otro tambien Garnacha 2021)

ガルナッチャの軽やかで緻密、柔らかな味わい。2021年ヴィンテージはフレッシュな酸が魅力の洗練された赤ワインです。

2021 マルコ・モスコーニ トレ・モネッリ ロッソ / マルコ・モスコーニ(3 MONELLI ROSSO VERONA IGT 2021)

イタリア・イッラージが誇る極上赤ワイン。厳選品種とテロワール、丁寧な醸造が織りなす、熟した果実の香り、柔らかなタンニン、心解ける深い味わいです。