「スパークリングワイン」は、一般的には3気圧以上のガス圧を持った発泡性ワインの総称です。(3気圧以下のものは弱発泡性ワインといいます)。スパークリングワインは各国で様々なスタイルがあり、色んな呼称で呼ばれています。AEON de WINEでは、お客さまにご満足いただけるように魅力的なスパークリングワインをたくさんご用意しております。ぜひ、ご利用くださいませ。
世界で一番有名なスパークリングワイン「シャンパーニュ」と同じ製法を用いて造るスパークリングワインが存在します。(以下、代表例)
■クレマン(Cremant) フランスのシャンパーニュ以外の地域で造られた スパークリングワイン。 ■カヴァ(Cava) スペインのカタルーニャ地方で造られる スパークリングワイン。 ■フランチャコルタ(Franciacorta) イタリアのロンバルディア州で造られる スパークリングワイン。
クレマンはフランスのシャンパーニュ以外の地域で、シャンパンと同様のシャンパーニュ方式(瓶内2次発酵)で造られたスパークリングワインです。上質なスパークリングワインでありながら、シャンパーニュよりも手頃な価格帯で購入しやすく、おすすめです。
『美食の都アルザス』から! メダル受賞スパークリング。アーサー・メッツはクレマンダルザスの主要生産者です。
イオン限定輸入のシャンパーニュメゾン 「ムタール・ペール・エ・フィス」が手掛ける クレマンドブルゴーニュ。
カタルーニャ地方にてシャンパーニュ方式(瓶内2次発酵)で造られるスパークリングワインです。マカベオ、チャレッロ、パレリャーダが主要品種です。 カヴァは1,000円代で購入できるワインが多く、コストパフォーマンスがとても高いスパークリングワインとしてバルなどで人気上昇中です。
オーガニックワイン。有機栽培ブドウで作ったカヴァ。15ヶ月間熟成。麦わら色で、繊細な泡立ちが永続的。柑橘類のキャラクタと花の香りの背景。
スパイスのタッチを感じるライトでスイートな味わい。甘いプラムのような果物の香り溢れる、飲みやすいワインです。
イタリア・ロンバルディア州で造られるスパークリングワインで、シャンパーニュ方式(瓶内二次発酵)を用いて丁寧に造られています。シャルドネ、ピノ・ネロ(ピノ・ノワール)、ピノ・ビアンコが主要品種で、高品質で洗練された味わいが特徴です。繊細な泡立ちとエレガントな風味で、イタリアの“本格派スパークリング”として人気が高まっています。
洋ナシや花の香りが広がり、クリーミーな口当たりと繊細な泡が爽やかに弾けます。酸味と果実味がピュアで爽快です。
ハーブを連想させるフレッシュな心地よい酸味。ドライですっきりした飲み口、ヨモギの花の香りと果実の香りが広がります。
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Concours National des Cremants 金賞受賞!シャンパーニュを造り続けたメゾンが造るクレマン。
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オーガニックワイン。フレッシュで繊細な味わいで、白い果実や白い花の素晴らしい香り漂う逸品です。
白い花の香り。白い花の典型的な苦味が少しあり、柑橘系のニュアンスが感じられる。まっすぐで欠点がないワイン。甘さは口の中で感じられない。
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ワインテイスト飲料(アルコール度数0.1%未満)赤い果実のアロマが香る、口当たり良いワインテイスト飲料です。マスカット、花、そしてグースベリーやラズベリーのフルーティなアロマ。
【サクラアワード2024シルバー受賞】シャンパーニュ・ポワンイヤール・ルロワを象徴するキュヴェです。黒ブドウのみで造られ、プルミエ・クリュのテロワールを反映しています。
【サクラアワード2024ゴールド受賞】シャンパーニュ・ポワンディアール・ルロワの礎を築いたフォンダシオン1910キュヴェ。ピノ・ノワールとシャルドネのコンビネーションが秀逸です。
受賞歴のあるアイのグラン・クリュ・シャンパーニュ
フルーティーでバランスが良く、フィネスに溢れているシャンパーニュ
ユニークでラグジュアリーなプレミアムスパークリング
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【サクラアワード2024シルバー受賞】18世紀創業のブルゴーニュ地区大手ネゴシアン(ワイン商)「パトリアッシュ」が手がけるスパークリングワインです。
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18世紀創業のブルゴーニュ地区大手ネゴシアンの造る世界中で販売されているスパークリングワインです。
イオンでワイン限定販売!!
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バランスのとれた複雑でフルーティな味わい。
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【サクラアワード2024ダブルゴールド受賞】モスカート種100%でつくられるアスティはフルーティで爽やかな味わいと豊かな香りを感じさせます。
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あのルカマローニ氏が絶賛の最高級ランブルスコで評判のアリオラ農園の葡萄でつくるランブルスコ泡!!!穏やかな泡立ち。繊細な赤い果実のアロマ。
「シャンパンの祖」と言われるドン・ピエール・ペリニヨンの偉業を受け継ぐ最高のシャンパン。
パーカーポイント96点獲得。力強く輝きのある金色で、光に輝き、繊細な発泡性を持つ。アロマティックなブーケは、強い芳香と非常に純粋であることが特徴。
パーカーポイント96+点獲得、「シャンパンの祖」と言われるドン・ピエール・ペリニヨンの偉業を受け継ぐ最高のシャンパン。
パーカーポイント98+獲得。ある愛好家の情熱で造られた究極のブラン・ド・ブラン。ひとつの畑、ひとつの品種、ひとつのヴィンテージ、"1"に象徴される幻のシャンパーニュ。
パーカーポイント95点獲得。クリアで輝きがあり、繊細な黄金色を帯びた美しい黄色。発泡性は生き生きとしてデリケート。
キラワラ・スパークリング・ロゼは、ほのかなストロベリーとレッド・ベリーのアロマに柑橘類が下支えするライト・ボディのワインで、フレッシュで生き生きとした風味豊かなスパークリング・ロゼである。
フレッシュで軽く、驚くほどアロマティックなアペリティフ。ベリーニとは、イタリア産の白桃、ヴェネト州のプロセッコ、少量のラズベリージュースを原料に造られるヴェネチア発祥のカクテル。
繊細な黄色。きめ細かい泡とクリーミーなムース。白い花とエキゾチックなフルーツのアロマが鼻に抜ける。最初の味わいは生き生きとしており、豊かな果実味と非常にフレッシュな経験へと変化する。
パーカーポイント95+点獲得。力強く輝きのある金色で、光に輝き、繊細な発泡性を持つ。アロマティックなブーケは、強い芳香と非常に純粋であることが特徴。
パーカーポイント99点獲得。シャンパーニュの頂点に立つ老舗メゾンが造るロゼシャンパーニュ。
モンターニュドランスの中でグランクリュに指定されているモンタネイ村で造られる
ガメイ種を使った赤いスパークリング・ワイン・ヌーヴォーです。
パーカーポイント90点獲得!バターやアーモンド、ブリオッシュの豊かで熟成感ある香り。親しみやすく、ミネラルや果実味に溢れながらも長い余韻。
ウクライナから!淡いオレンジがかったロゼ。赤いベリーの豊かさがさわやかに香ります。
ウクライナから!味は柔らかく新鮮で調和のとれた味わい。様々な料理との相性抜群。
ウクライナから!美しい輝きを持つピンク色。美しく力強い赤い果実の香り。
ウクライナから!調和のとれた味わい。熟したチェリーや赤いベリーの特徴的な甘さ。
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高品質メキシコスパークリング! クリーミーで清涼感溢れる甘口に仕上げられ、林檎や洋梨のアロマを感じます。フルーツやバナナフリッターと好相性。
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イタリアで大人気、たっぷりロックアイスに注いで盛夏に楽しむ"やや甘口"のアイススパークリング。心地よく甘いフィニッシュで気軽に楽しめます。ブランドブランのクオリティは本物。
繊細で持続性のある泡立ち。緑がかった輝きのある麦わら色。本質的でドライ、渋みがある。バランスが取れており、調和のとれた風味で一口を包み込む。
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オーガニックワイン。イタリア産 自然派スパークリングワイン