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AEON de WINE厳選!! スパークリングワイン

スパークリングワインとは??

「スパークリングワイン」は、一般的には3気圧以上のガス圧を持った発泡性ワインの総称です。(3気圧以下のものは弱発泡性ワインといいます)。スパークリングワインは各国で様々なスタイルがあり、色んな呼称で呼ばれています。AEON de WINEでは、お客さまにご満足いただけるように魅力的なスパークリングワインをたくさんご用意しております。ぜひ、ご利用くださいませ。

シャンパン製法のスパークリングワイン

世界で一番有名なスパークリングワイン「シャンパーニュ」と同じ製法を用いて造るスパークリングワインが存在します。(以下、代表例)

■クレマン(Cremant)
フランスのシャンパーニュ以外の地域で造られた
スパークリングワイン。
■カヴァ(Cava)
スペインのカタルーニャ地方で造られる
スパークリングワイン。
■フランチャコルタ(Franciacorta)
イタリアのロンバルディア州で造られる
スパークリングワイン。

スパークリングワインをより一層美味しく愉しむ3つのコツ!

ポイント1 美味しい飲み頃温度

  • ・ワインの発泡性を生かすため、よく冷やしましょう。適温は4~10℃。
  • ・できればワインクーラーを用意し、3分の1ずつ水と氷をはり瓶を30分ほど沈めれば飲み頃に!
  • ・甘口は、4℃くらいに。辛口は6-8℃が適温。食前酒としても飲まれる辛口は冷やし過ぎず!

ポイント2 美しい注ぎ方

  • ・抜栓したらワインの泡を落ち着かせましょう。
  • ・注ぐ前に布ナプキンなどでボトルの口を拭き、静かに2~3回に分けてグラスへ注ぎます。
  • ・量はグラスの半分よりやや多めを目安に。

ポイント3 保存方法について

  • ・なるべく温度変化が少なく、光が当たらない場所で保管しましょう。
  • ・飲み残した際のスパークリングワインは、専用のストッパーでしっかりと栓をしましょう。
  • ・香りの強いものと一緒に保管すると、ワインに香りが移るので注意しましょう。
  • ・振動を避けて、ラベルを上にボトルを横に寝かせましょう。

AEON de WINE シャンパン製法のスパークリングワイン

フランス クレマン(Cremant)

クレマンはフランスのシャンパーニュ以外の地域で、シャンパンと同様のシャンパーニュ方式(瓶内2次発酵)で造られたスパークリングワインです。上質なスパークリングワインでありながら、シャンパーニュよりも手頃な価格帯で購入しやすく、おすすめです。

アーサー・メッツ クレマン・ダルザス /
アーサー・メッツ

アーサー・メッツ クレマン・ダルザス / アーサー・メッツ

『美食の都アルザス』から!
メダル受賞スパークリング。アーサー・メッツはクレマンダルザスの主要生産者です。

味わい
辛口
ぶどう品種
ピノ・ノワール/ピノブラン/
リースリング他

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ムタール クレマン ド ブルゴーニュ
ブリュット ナチュレ /
ムタール・ペール・エ・フィス

ムタール クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット ナチュレ / ムタール・ペール・エ・フィス

イオン限定輸入のシャンパーニュメゾン
「ムタール・ペール・エ・フィス」が手掛ける
クレマンドブルゴーニュ。

味わい
辛口
ぶどう品種
ピノ・ノワール / シャルドネ /
アリゴテ

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スペイン カヴァ(Cava)

カタルーニャ地方にてシャンパーニュ方式(瓶内2次発酵)で造られるスパークリングワインです。マカベオ、チャレッロ、パレリャーダが主要品種です。 カヴァは1,000円代で購入できるワインが多く、コストパフォーマンスがとても高いスパークリングワインとしてバルなどで人気上昇中です。

エル・ミラクレ カヴァ・オーガニック
/ ヴィセンテ・ガンディア

オーガニック リゴル エクセレンシア ブリュット / トップバリュグリーンアイ

オーガニックワイン。
有機栽培ブドウで作ったカヴァ。
15ヶ月間熟成。麦わら色で、繊細な泡立ちが永続的。柑橘類のキャラクタと花の香りの背景。

味わい
辛口
ぶどう品種
シャルドネ / マカベオ

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アイ ハート カヴァ ブリュット

アイ ハート カヴァ ブリュット

スパイスのタッチを感じるライトでスイートな味わい。
甘いプラムのような果物の香り溢れる、飲みやすいワインです。

味わい
辛口
ぶどう品種
マカベオ / チャレロ / パレリャーダ

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イタリア フランチャコルタ(Franciacorta)

イタリア・ロンバルディア州で造られるスパークリングワインで、シャンパーニュ方式(瓶内二次発酵)を用いて丁寧に造られています。シャルドネ、ピノ・ネロ(ピノ・ノワール)、ピノ・ビアンコが主要品種で、高品質で洗練された味わいが特徴です。
繊細な泡立ちとエレガントな風味で、イタリアの“本格派スパークリング”として人気が高まっています。

ラ・モンティーナ フランチャコルタ・
ブリュット
/ ラ・モンティーナ

ラ・モンティーナ フランチャコルタ・ブリュット / ラ・モンティーナ

洋ナシや花の香りが広がり、
クリーミーな口当たりと繊細な泡が爽やかに弾けます。酸味と果実味がピュアで爽快です。

味わい
辛口
ぶどう品種
シャルドネ / ピノ・ネロ

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ラ・モンティーナ フランチャコルタ・
エクストラ・ブリュット
/ ラ・モンティーナ

ラ・モンティーナ フランチャコルタ・エクストラ・ブリュット / ラ・モンティーナ

ハーブを連想させるフレッシュな心地よい酸味。ドライですっきりした飲み口、
ヨモギの花の香りと果実の香りが広がります。

味わい
辛口
ぶどう品種
シャルドネ/ピノ・ネロ

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厳選シャンパーニュ特集はこちら >>
◆失敗しないスパークリングワインの開け方とコツ!!

特集の対象ワインはこちらからお選びいただけます

該当件数:95件


【サクラアワード2023ゴールド受賞】ピッチーニ・プロセッコ・オレンジラベル / ピッチーニ(PICCINI PROSECCO ORANGE LABEL)
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【サクラアワード2023ゴールド受賞】ピッチーニ・プロセッコ・オレンジラベル / ピッチーニ(PICCINI PROSECCO ORANGE LABEL)

【サクラアワード2023ゴールド受賞】フルーティで豊かな香りのプロセッコ。

本体価格 1,580(税込価格 1,738)
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セッテ・カシーネ・ブラケット・ダックイ・スプマンテ・DOCG / セッテ・カシーネ(7 CASCINE BRACHETTO D'ACQUI SPUMANTE DOCG)
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  • 甘口

セッテ・カシーネ・ブラケット・ダックイ・スプマンテ・DOCG / セッテ・カシーネ(7 CASCINE BRACHETTO D'ACQUI SPUMANTE DOCG)

エレガントな香り漂う赤のスパークリングワイン

本体価格 2,280(税込価格 2,508)
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カンティ・プロセッコ / カンティ(CANTI PROSECCO)
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カンティ・プロセッコ / カンティ(CANTI PROSECCO)

シャンパーニュ・カヴァと並ぶ世界の3大スパークリングワイン「プロセッコ」。カンティ社がヴェネトで造る軽快・フルーティな辛口の1本です。

本体価格 1,580(税込価格 1,738)
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カンティ・プロセッコ・ビオ / カンティ(CANTI Prosecco BIO)
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カンティ・プロセッコ・ビオ / カンティ(CANTI Prosecco BIO)

オーガニックワイン。エレガントでフレッシュな味わいで、わずかにミネラル感のある後味が印象的なワインです。

本体価格 1,780(税込価格 1,958)
〇(当日~翌営業日出荷)
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フィルマート・ブリュット・スパークリング / フィルマート(FIRMATO BRUT SPARKLING)
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フィルマート・ブリュット・スパークリング / フィルマート(FIRMATO BRUT SPARKLING)

フレッシュな味わいのイタリア産スパークリング

本体価格 1,780(税込価格 1,958)
〇(当日~翌営業日出荷)
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ベルポスト・プロセッコ / ベルポスト(BELPOSTO Prosecco)
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ベルポスト・プロセッコ / ベルポスト(BELPOSTO Prosecco)

リンゴや洋ナシ、庭に咲く花のようなフルーティでフローラルな香りに繊細な泡立ちでフレッシュな味わいです。

本体価格 1,780(税込価格 1,958)
〇(当日~翌営業日出荷)
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ベルポスト ピンク モスカート(BELPOSTO PINK MOSCATO)
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ベルポスト ピンク モスカート(BELPOSTO PINK MOSCATO)

イチゴやチェリーの印象的な香りが特徴的な爽やかなフリッツァンテです。

本体価格 1,480(税込価格 1,628)
〇(当日~翌営業日出荷)
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シニョール・ジュゼッペ・プロセッコ・DOC・フリザンテ / シニョール・ジュゼッペ(SIGNORE GIUSEPPE PROSECCO DOC FRIZZANTE)
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  • 辛口

シニョール・ジュゼッペ・プロセッコ・DOC・フリザンテ / シニョール・ジュゼッペ(SIGNORE GIUSEPPE PROSECCO DOC FRIZZANTE)

フレッシュでアルコール度数低めのスパークリングワイン

本体価格 1,980(税込価格 2,178)
〇(当日~翌営業日出荷)
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【サクラアワード2023ゴールド受賞】エル・ミラクレ カヴァ・ブリュット / ヴィセンテ・ガンディア(EL MIRACLE CAVABRUT)
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【サクラアワード2023ゴールド受賞】エル・ミラクレ カヴァ・ブリュット / ヴィセンテ・ガンディア(EL MIRACLE CAVABRUT)

【サクラアワード2023ゴールド受賞】多数の金賞受賞!フローラルな香りが潜んだ滑らかでフレッシュなシトラスのアロマ。

本体価格 1,280(税込価格 1,408)
〇(当日~翌営業日出荷)
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エル・ミラクレ カヴァ・ブリュット・ロゼ / ヴィセンテ・ガンディア(El MIRACLE CAVA BRUT ROSE)
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エル・ミラクレ カヴァ・ブリュット・ロゼ / ヴィセンテ・ガンディア(El MIRACLE CAVA BRUT ROSE)

【サクラワインアワード2022シルバー受賞】生き生きとしたチェリー色、イチゴを思わせるアロマ。スムースでデリケートな口当たり

本体価格 1,280(税込価格 1,408)
〇(当日~翌営業日出荷)
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ネブラ フリザンテ ブリュット ホワイト 250ml缶 / ヴィセンテガンティア(Nebla Frizzante Brut white 250ml)
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ネブラ フリザンテ ブリュット ホワイト 250ml缶 / ヴィセンテガンティア(Nebla Frizzante Brut white 250ml)

トロピカルフルーツの香り、心地よい酸味とパッションフルーツのニュアンスで爽やかな味わい

本体価格 398(税込価格 437.80)
〇(当日~翌営業日出荷)
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ネブラ フリザンテ ブリュット ロゼ 250ml缶 / ヴィセンテガンティア(Nebla Frizzante Brut rose 250ml)
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ネブラ フリザンテ ブリュット ロゼ 250ml缶 / ヴィセンテガンティア(Nebla Frizzante Brut rose 250ml)

イチゴの香り、軽くて爽やか、心地よい飲みやすさ

本体価格 398(税込価格 437.80)
〇(当日~翌営業日出荷)
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マル デ フラデス アルバリーニョ スパークリング(Mar de Frades Albarino Sparkling)
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マル デ フラデス アルバリーニョ スパークリング(Mar de Frades Albarino Sparkling)

金色がかったレモンイエロー。洗練された複雑で表現豊かな香り。

本体価格 2,980(税込価格 3,278)
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【サクラアワード2023シルバー受賞】ブルー・ピレネー スパークリング シラーズ / ブルー・ピレネーズ・エステート(BLUE PYRENEES SPARKLING SHIRAZ)
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【サクラアワード2023シルバー受賞】ブルー・ピレネー スパークリング シラーズ / ブルー・ピレネーズ・エステート(BLUE PYRENEES SPARKLING SHIRAZ)

【サクラアワード2023シルバー受賞】サ五香粉、熟したプラムのような果実、かすかなオークやチョコレートのキャラクターが魅力的なアロマを作り出します。

本体価格 2,280(税込価格 2,508)
〇(当日~翌営業日出荷)
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【サクラアワード2025ゴールド受賞】スパークリング・ロゼ / ジェイコブス・クリーク(Jacob's Creek Sparkling Rose)
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【サクラアワード2025ゴールド受賞】スパークリング・ロゼ / ジェイコブス・クリーク(Jacob's Creek Sparkling Rose)

魅惑的なピンク色のスパークリング ロゼワイン。

本体価格 1,580(税込価格 1,738)
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