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完熟甲州種を主体に醸造し、グレープフルーツやリンゴを想わせる香り、キメ細かく複雑な味わいが特長。ほのかに香る樽香、フルーティーで心地よい酸味が食事を引き立てる、ふくよかな味わいの辛口白ワインです。
グラスに広がる甘酸っぱい葡萄らしい香はフレッシュに醸す事でより引き立つ。
日本古来品種・紫葡萄を使用した、瓶内二次醗酵の本格的なスパークリングワイン
山梨県産甲州を100%使用して醸造。濁りを残したまま瓶詰めして、柑橘系の香りと厚みのある味わいを楽しめるスパークリングワインに仕立てました。
こだわりの畑で育った甲州を使用。味の複雑さをもたらすためにフレンチオークの古樽で熟成。果実味とスモーキーな木樽の風味がバランスよく調和した1本。
低温浸漬の後、発酵を行い、フレンチとアメリカンオーク樽で熟成。チェリーなどの果実味が広がり、アフターのすっきりした飲み疲れない、ミディアムライトなワイン。
一般的なマスカットベリーAのイメージを覆す、エレガントな風味と果実の凝縮感。酸と果実味の旨味バランスに優れ、長い余韻を楽しむことができる、最上級の味わい。
樽熟成では感じることができないブドウ本来の美味しさを楽しめる1本。キュヴェ・イケガワのもつ、酸と旨味のバランスに優れる、しなやかな果実味をダイレクトに味わえる。
タンニンが控えめで果実味も非常にしなやか。口に含むとい程よいやわらかな酸味があり、チェリーのコンポートような味わい。アフターも果実の余韻が長く続く。
山梨県産100%のブドウで造る、フレンチオークを使った珍しいベーリーA!
フルーティで果実味あふれる微炭酸飲料です。