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口に含むと、ブラックチェリーやプラムのような熟した黒い果実のハーモニーを奏で、ベルベットのようなタンニンが骨格とエレガンスを引き立てている。
ポマールは赤ワインのみを産出するエリア。果実味豊かな構成のしっかりした赤ワイン
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樹齢80~100年のグルナッシュ・ノワールと樹齢30年のシラーの葡萄を手摘みで収穫、葡萄の風味を生かした造り。