1829年 ジャック・ボランジェによって創設 1884年 英国王室御用達を拝命 1992年 『ボランジェ憲章』発表 ※ボランジェ憲章とは メゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”
生産に必要なブドウの約70％を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給。また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しております。現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって生産における厳しい基準が保ち続けられ、継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとすばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。
最もボランジェらしさを表現するシャンパーニュがスペシャル・キュヴェです。使用されるブドウの約80％が、グランクリュとプルミエクリュ畑のものです。タンク、またはオーク樽で一次発酵を行い、カーヴで最低でも３年間熟成させます。常に安定した品質のシャンパーニュを提供するため、コルク栓をしたマグナムボトルで 5～10年間熟成させたリザーヴワインが5～10％加えられています。
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シャンパーニュ業界に大きな影響を与えた老舗メゾンの造るスタンダードレーベル。映画「007」シリーズに度々登場、主人公ジェームス･ボンド愛飲のシャンパーニュとしても有名。
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パーカーポイント94点獲得。「偉大な年」の宝石のように美しいシャンパーニュ。
世界各国のプレミアムワインを厳選しました。予算にあわせて記念日や自分へのご褒美に最適な逸品をどうぞ！
