甘味
酸味
果実味

香り

トースト

レモン

ぶどう品種

シャルドネ

商品説明

柑橘類と熟したトロピカル フルーツのアロマ、樽に由来するトーストのノートと完璧なバランスで心地よいブーケを作り出します。 風味豊かで余韻が長く、深い味わいが楽しめます。スペイン北東部ピレネー山脈の麓に位置するD.O.ソモンターノにて栽培されたシャルドネを使用。D.O.ソモンターノはフランスとスペインの自然な境界線として機能するピレネー山脈の麓に位置しており、スペイン語で「山の麓」を意味します。標高は平均６５０メートルと高く赤茶色で石灰質と粘土質の土壌はカルシウムや鉄分を豊富に含んでいます。朝はピレネー山脈からの冷たい風が吹き、気温が上がる昼間には暖かい風がピレネー山脈に戻り、寒暖差が大きく、自然な換気が出来る環境にある為、病害や腐食なども起こりにくく、ぶどう栽培に恵まれた環境になっています。

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備考